J.S.A.ソムリエ

J.S.A.ソムリエの解説

J.S.A.ソムリエは、飲料に関する知識や技術を活かして、飲食サービス業務を担当するための資格です。レストランやバーなどで、飲料の仕入れや接客、品質管理、販売促進など、飲料に関するあらゆる業務を担当します。この資格を取得することで、ソムリエとしての能力を証明し、顧客からの信頼を高めることができます。また、飲食店業務に限らず、酒類や飲料の仕入れ、管理、輸出入、流通、販売、教育機関での講師業務、酒類製造、酒類や飲料に関するコンサルタント業務など、幅広い分野で活躍することができます。

J.S.A.ソムリエ

運営:
URL: https://www.sommelier.jp/
問合わせ:
試験方法 〔第一次試験〕コンピュータ試験(CBT方式)

〔第二次試験〕テイスティング+論述(三次試験の審査対象)

〔第三次試験〕サービス実技+書類審査
実施日程 〔第一次試験〕7月~8月

〔第二次試験〕10月

〔第三次試験〕11月

<2023年度>

〔第一次試験〕2023年7月20日(木)~8月31日(木)

〔第二次試験〕2023年10月16日(月)

〔第三次試験〕2023年11月27日(月)
申込期間 3月~7月

<2023年度>

2023年3月1日(水)~7月14日(金)
申込URL https://www.sommelier.jp/
申込方法 インターネット申し込み
受験料 第一次試験から受験される方

◆会員:20,380円

◆一般:29,600円


第二次試験から受験される方

◆会員:7,300円

◆一般:14,210円


第三次試験から受験される方

◆会員:3,650円

◆一般:7,100円(各税込)
支払方法 ・クレジットカード

・コンビニエンスストア

・ATM(ペイジー)決済
受験資格・対象者 ソムリエの職務が本職であり、全収入の60%以上をソムリエの職務により得ている方で、以下を満たす方


【一般】

以下のいずれかの職務を通算3年以上経験し、第一次試験日においても従事し、月90時間以上勤務している方


【会員】

会員歴が2年以上あり、以下のいずれかの職務を通算2年以上経験し、第一次試験日においても従事し、月90時間以上勤務しているJ.S.A.正会員および賛助会員所属者


◆酒類・飲料を提供する飲食サービス

◆酒類・飲料の仕入れ、管理、輸出入、流通、販売、教育機関講師、酒類製造

◆酒類・飲料を取り扱うコンサルタント業務
※雇用体系により従事時間数の規約あり

※賛助会員登録会社に所属されている方も会員条件が適用されます
試験会場 〔第一次試験〕

全国47都道府県内に指定された会場(約250会場)


〔第二次、第三次試験〕

札幌、仙台、東京、大阪、福岡、那覇など全国約16ヵ所
試験時間 〔第一次試験〕70分

〔第二次試験〕テイスティング40分、論述20分
出題範囲 〔第一次試験〕教本記載事項より出題

〔第二次試験〕テイスティング

〔第三次試験〕サービス実技(ワインの開栓およびデカンタージュ)、論述試験(二次試験日に実施)

〔書類審査〕第三次試験を通過された方のみ
備考 上位資格にJ.S.A.ソムリエ・エクセレンスがございます。
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