納豆真打検定の解説
私たちは、ブログの執筆者として活動しています。私たちの目標は、納豆についての知識を深め、納豆を楽しむ方法を提案し、人々の笑顔を引き出すことです。納豆に関する十分な知識を持ち、納豆を楽しむための情報を提供することで、読者の皆さんに納豆の魅力を伝えたいと考えています。この検定試験は、納豆の知識を深めるために作られました。私たちは、納豆の魅力をより多くの人々に伝えるために、この検定試験を通じて納豆の知識を広めたいと思っています。納豆の真打ちとは、納豆についての十分な知識を持ち、納豆を楽しむことができる人のことです。納豆を楽しむための知識を身につけ、人々を笑顔にすることができる納豆真打ちを目指して、この検定試験を開催しています。納豆をより楽しむための知識を身につけることで、読者の皆さんに納豆の魅力を伝えることができると信じています。

- 運営:
- URL: http://www.natto.or.jp/
- 問合わせ:
- –
| 試験方法 | 選択式、一部記述式 |
| 実施日程 | 年1回(9月) |
| 申込URL | http://www.natto.or.jp/shinuchi/index.html |
| 申込方法 | 納豆組合ホームページからのお申込み |
| 受検料 | 4,000円(税込) |
| 支払方法 | 指定口座への振込 |
| 受検資格・対象者 | 納豆好きの方ならどなたでも受験可能です。 |
| 試験会場 | すべてオンラインにて行われます。 |
| 試験時間 | 80分 |
| 問題数 | 約45問 |
| 出題範囲 | 納豆に含まれる栄養成分に関する知識、原材料と製造方法に関する知識、納豆業界の変遷、納豆にまつわる地理・歴史の知識 ※納豆連ホームページ、USSEC(アメリカ大豆輸出協会)ホームページから出題 |
| 合否基準 | 100点満点のうち、55点以上得点された方が「前座」、75点以上得点された方が「二つ目」、90点以上得点された方が「納豆真打」として認定されます。 |
| 備考 | 最高得点者は、その年度の納豆連主催「全国納豆鑑評会」に審査員として招待されます。 |


