焼肉コンシェルジュ検定の解説
焼肉コンシェルジュ検定は、焼肉の専門家である田辺晋太郎氏が講師として参加し、焼肉に関する知識や技術、さらには美味しい焼肉の極意について学ぶことができる資格・検定です。この検定では、お肉についての深い理解を得ることができるだけでなく、それを活かして最高の焼肉体験を提供することができるようになります。焼肉の魅力や楽しみ方をより多くの人々に伝えるために、この検定は非常に有益なものとなっています。焼肉を愛する人々にとっては、この検定を受けることでさらなる成長や専門知識の習得が可能となります。焼肉の世界において一歩進んだ存在となるために、焼肉コンシェルジュ検定は必須のものと言えるでしょう。
- 運営:
- URL: http://syoku-con.com/
- 問合わせ:
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試験級 | 【特上コース(上級)】※未実施 【上コース(中級)】 【並コース(初級)】 |
申込URL | https://yakiniku-concierge.com/ |
受験料 | 5,529円(GoGo肉) ※書籍「焼肉のすべて」・検定料含む、税込 |
試験会場 | ENBUゼミナール 東京都品川区 西五反田2-4-2東海ビル4F |
試験時間 | 〔講習会受講〕14:00~16:00 〔検定受験〕16:00~16:30 |
難易度 | 【特上コース(上級)】 焼肉店を開業できるくらいまでの知識、技術をマスターする。 【上コース(中級)】 初級を取得した方に向けた特選部位について、肉の知識および肉に合わせた焼き方をマスターする。 【並コース(初級)】 肉や焼肉の基本知識と4種のお肉(ロース、カルビ、タン、ホルモン)の焼き方を学ぶ。 |
備考 | 検定終了後に希望者の方は、田辺晋太郎さん同行の懇親会に参加できます |